这部电影在当时一度被评为十大烂片，20年后却成为了华语影坛为数不多的佳作。而电影中，至尊宝与紫霞刻骨铭心爱情故事，至今都广为流传。 在确定拍摄这部电影之后，导演刘镇伟为了让周星驰演绎出不一样的孙悟空，提议让他去看一部国外的喜剧片《变相怪杰》，星爷在看完之后并加入自己的想法，才诠释出了片中那个古灵精怪的孙悟空形象，可以说金凯瑞给了周星驰很大的启发。

2.这部电影在1995年上映后票房惨淡，因为当时大家接受不了这么恶搞名著西游记，亏到连周星驰刚成立电影公司都直接倒闭。直到1996年，《大话西游》在北京电影学院播放后，深受北影学生的喜爱，学院甚至成立了一个课题研究这部电影，最后在学生的自发宣传下，《大话西游》才风靡全国。 3.由于拍摄条件艰苦，常常会出现一个人来演多个角色，光吴孟达一个人就在影片中分饰三角，分别扮演了电影中的二当家、猪八戒以及豆腐西施们的老公。导演刘振伟也亲自上阵出演了菩提老祖，至尊宝的手下瞎子没人演硬是叫当时片场的执行导演江约诚顶替。就连电影中的唐僧都是请罗家英来临时救场，但却偶然塑造了一个经典的屏幕形象。 4.《大话西游》中最让人意想不到的角色莫过于牛魔王了，他的扮演者叫陆树铭，《三国演义》中那个经典的关羽形象就是他扮演的，后来由于关羽这个角色实在太经典，陆树铭就只能戴着头套出演牛魔王一角了。

5.由于当时的拍摄场地多是在沙漠地区，为了在当地找到更多的群演，就跟西安电影制片厂合作，但由于当时两地的文化差异，经常会发生群演罢工的现象，因为大家都觉得这部电影简直是在恶搞名著《西游记》，实在是不想出演。 6.为了配合贺岁片的档期，《月光宝盒》在1995年元旦上映，香港的票房一度火爆。两天内全香港六十家电影院的票房总收入约五百多万港元。而在内地上映后，据说一场都没有超过十个观众，唯一一次超过十个的还是一群小伙伴相约去看的，最后电影只上映了短短两天就被撤档了。 7.而片尾那段经典的《一生所爱》起初导演刘镇伟认为《大话西游》作为一部喜剧电影，配上《一生所爱》这样悲情的歌曲实在是不太合适，但配上结尾那段至尊宝远去的画面后，就觉得主题曲非它莫属了。